天橋立ワインの各銘柄はもちろん、生産本数が限られた醸造所限定販売のワインに出会うことができるのはこのショップのみ。天橋立ワイナリーが提携する海外パートナーが作るワインもお買い求めいただけます。また、ワイン用に栽培されたぶどうを使ったワイン塩やスイーツなどはお土産にも大人気。ワイングッズや丹後名産のお土産も幅広くお取り扱いしております。
ぜひ、旅の思い出にお立ち寄りください。
【営業時間】
10時~17時
【定休日】
水曜日
【お取り扱い商品】
天橋立ワイン
海外パートナーが作るワイン
オリジナル加工商品
地元産品
天橋立ワインを試飲いただけます
All 100円
ワインショップにて、5~6種類の天橋立ワインの試飲をご用意しております。
(ラインナップはその時々で変わります。)
※20歳未満・運転者(車・自転車)のお客様はご遠慮ください。
天橋立ワイナリーのみでお買い求めいただけるワイン加工商品
白ワインキャラメル
オリジナル商品 全ラインナップはこちら
白ワインソフトクリーム
白ワインソフトクリーム 300円(税込)
天橋立ワイナリー自家製。香り高い甘口の国産生ぶどうを使用した白ワイン「ナイアガラ」を使用しており、フルーティな香りと爽やかさが特徴。お子様やドライバー様でも安心してお召し上がりいただけます。
フェーダーロータ
醸造所でのみ飲むことができる発酵途中のベビーワイン
フェーダーロータ 1杯 300円(税込)
“フェーダーロータ”はドイツ語で、「赤い羽根」を意味します。フェーダーロータはワイナリーでしか飲むことができない発酵途中の赤ワインです。ぶどう果汁を発酵させてまだ2~3日目のため、アルコール度は1%ほど。ぶどう本来の大変フルーティな甘みや酸味があり、発酵中に出る炭酸ガスを含んでいますので、スパークリングのようなやさしい泡立ち。常温で数日を経ると一転して辛口に変化する、まさに“幻のワイン”天橋立ワイナリーでは、毎朝醸造長自らが仕込んでご提供しております。醸造所現地だからこそ味わえる、ワイン変化の瞬間をどうぞお楽しみください。
白ワインキャラメル
白ワインキャラメル 10個入り 480円(税込)
【11月~3月の毎月16日限定販売/販売状況はFacebookでお知らせ】
丹後産コシヒカリ米粉に生クリームと白ワインナイアガラを入れ、2時間丁寧に煮詰めたオリジナルキャラメル。