美味に感動
旬に贅な食と
ワインとのマリアージュ

料理とワイン

ワインとお宿 千歳のお料理は、
その日丹後の最高の食材を厳選し、
素材を活かした料理をお客様のテーブルに
お届け致します。
お客様のお選びするワインとマリアージュ
するようにソムリエと打ち合わせし、
料理を提供しております。
食の王国丹後、四季折々に育む旬の食材、
天橋立の風土を感じて頂きながら
最高のワインと丹後の食を
是非お楽しみください。


前 菜 

丹後野菜の前菜

お造り

近海産のお造り

吸い物

季節のお吸い物

お魚料理

近海産のお魚料理

肉料理

但馬黒毛和牛

食 事

伊根筒川産そば

デザート

季節のデザート

朝 食

野菜を中心に、天橋立の食材を堪能
やすらぐ眺めと温泉を堪能できるくつろぎ豊かな宿をテーマに、移りゆく時代のなか、変わらぬ佇まいで創業以来脈々と受け継がれてきた伝統のおもてなしと贅沢な寛ぎが今日もここでやさしい時を刻んでいます。この地の美味しさをご堪能ください。

昼 食

丹後の旬の食材をご堪能下さい
■ランチ営業
 ランチ営業は
 お休みさせて頂いております。

■定休日
 水・木曜日(年末年始、お盆、GWを除く)

■ご予約
 お電話にて承ります。
 TEL:0772-22-3268

ディナー

丹後の旬の食材をご堪能下さい
■ディナー営業
 完全予約制

 前菜
 お造り
 お魚料理
 お吸物
 お肉料理
 御飯もの
 デザート
 コーヒー
 パン

 メニュー内容は変更になる場合がございます
 おひとり様11,000円~(税金サービス料込み)

 ご予約時間
 17:30 18:00 18:30からお選びください
 21:00クローズ

■定休日
水曜日・木曜日

■ご予約
 お電話にて承ります。
 TEL:0772-22-3268